ZULKA
16 MASTERCLASSES | Duración: 3 horas cada una
Su valor está en el expertise, la experiencia y la inspiración directa
Temas: panadería, repostería, chocolatería y pizza
Totalmente renovado el Salón de Mexipan Baking Masters es el espacio donde se realizan clases magistrales impartidas por chefs y especialistas reconocidos. Enfocadas en enseñar técnicas, innovación y experiencia real del oficio. Tomar una masterclass es aprender con quien crea la tendencia.
Además después de impartida la Masterclass disfrutarás del meet & greet que Mexipan tiene preparado para ti para tener un encuentro con los chefs y ponentes y tener la oportunidad de interactuar y conectar de forma personal.
Participación de las marcas:
Clases impartidas creadas por las marcas
Uso de ingredientes o equipos específicos durante el curso y masterclasses
Demostraciones en vivo con técnicas especializadas
Asesoría directa sobre uso, rendimiento y beneficios
Valor para los participantes:
Aprenden con herramientas reales del mercado
Conocen marcas de primera mano (no solo teoría)
Obtienen información práctica para su negocio
Generan confianza en productos y procesos
En las Masterclasses de Mexipan:
Aprendes de chefs y maestros panaderos reconocidos
Haces networking con las marcas y otros asistentes
Ves técnicas en tiempo real
Resuelves dudas directamente con expertos
Conoces nuevos ingredientes, procesos y tecnologías
Descubres tendencias
Te mantienes competitivo en un mercado en constante evolución
Y en los Meet & Greet podrás:
Hablar directamente con el chef o experto
Hacer preguntas específicas
Tomarte fotos
Intercambiar ideas o contactos