En el apasionante mundo de la panadería y repostería, la calidad de los ingredientes marca la diferencia. Hoy queremos hablar de Zulka, una marca que ha revolucionado la industria del azúcar con su compromiso con la excelencia y la innovación. Como expositor destacado en Mexipan, Zulka sigue consolidándose como un referente para panaderos, reposteros y emprendedores.
30 años endulzando momentos inolvidables
Zulka celebra en 2025 tres décadas de trayectoria en el mercado mexicano. Como marca del grupo Zucarmex, su misión ha sido ofrecer azúcar empacada con los más altos estándares de calidad. Actualmente, el grupo cuenta con siete ingenios en México y una refinería en EE.UU., con presencia en 48 de los 50 estados del país vecino. Su crecimiento constante demuestra la preferencia del mercado por su propuesta de valor.
Innovaciones que transforman la industria
El mundo de la panadería evoluciona, y Zulka lo hace con él. En su búsqueda de ofrecer soluciones prácticas y accesibles, han implementado nuevos canales digitales para la compra de su azúcar. A través de un bot automático en WhatsApp, los profesionales de la repostería y panadería pueden adquirir su producto al mejor precio y recibirlo directamente en su domicilio. Además, han lanzado su tienda en línea, facilitando el acceso a su portafolio de productos.
Diferencia que se siente en cada creación
No todas las azúcares son iguales, y eso es algo que los profesionales de la panadería y repostería saben muy bien. La calidad de Zulka se refleja en el sabor, olor y textura de sus productos.
Su azúcar glass brinda una textura más tersa en coberturas y glaseados, logrando blancos puros y colores más intensos al teñirlos. Además, tiene una mayor resistencia al apelmazamiento, ofreciendo mejores resultados en las recetas.
La selección de materias primas y procesos de refinamiento aseguran que cada grano de azúcar cumpla con los más altos estándares de calidad.
Mexipan y Zulka: Una alianza para impulsar a la industria
Ser parte de Mexipan representa para Zulka una gran oportunidad de conectar con los verdaderos protagonistas de la industria: panaderos, reposteros y emprendedores. Su participación en la feria les permite:
Presentar innovaciones y novedades, como su nueva línea de productos dirigidos a profesionales con premezclas diseñadas para facilitar el trabajo de panaderos y reposteros.
Ofrecer una experiencia única en su stand con la comunidad
Vive Zulka, donde los asistentes pueden aprender nuevas técnicas, descubrir consejos de expertos y adquirir productos exclusivos de la marca.
Escuchar de primera mano las necesidades del sector y fortalecer su compromiso con la industria.
Un mensaje para la comunidad Mexipan
"Ser panadero o repostero es más que una profesión, es una pasión que transforma vidas. En Zulka, estamos comprometidos con ofrecer los mejores productos para que sus creaciones sean inolvidables. Queremos seguir escuchándolos, innovando con ustedes y siendo parte de cada historia que endulza al mundo. Sigamos horneando momentos memorables, sigamos endulzando vidas juntos."
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