{"product_id":"pastel-muneca-lele","title":"Pastel Muñeca Lele","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eImpartido por: \u003cstrong\u003eChef Lili Cuellar y Chef Willie Soto\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMarca: ENCO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch6 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCategoría: Artist Cake\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e--\u003cbr\u003eACERCA DEL PROGRAMA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante este curso aprenderás a elaborar pasteles 3D y estructuras simples, fáciles de replicar. Te enseñaremos a elaborar un pastel delicioso, esponjoso y perfecto para pasteles de personajes. Además de rellenar y esculpir pasteles en 3 dimensiones, embetunar con una cubierta resistente al calor que aporta estructura y estabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién aprenderás a modelar arroz inflado y darle un acabado liso y perfecto. Otros aspecto importantes a desarrollar en curso: Manejo de fondant para acabados pulidos en pasteles 3D, decoraciones con pasta de goma, elaboración de ojos, y muchos tips profesionales para elaboración de pasteles.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e--\u003cbr\u003eA QUIÉN VA DIRIGIDO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChef profesionales o novatos interesados en mejorar sus técnicas o aprender técnicas profesionales desde sus inicios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e--\u003cbr\u003eTEMARIO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de bizcocho suave u húmedo para pasteles 3D.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTips de elaboración y procesos de cubierta resistente al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsculpido de pasteles 3D.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de figuras con arroz inflado (cabeza del personaje).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuntos clave para el buen manejo del fondant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCómo arreglar fondant cuando se siente seco o quebradizo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecoraciones con pasta de goma y fondant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de ojos de caricatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontaje de pasteles 3D con estructuras simples y fáciles de replicar.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e--\u003cbr\u003e¿QUE VAS A APRENDER?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAcompaña a los chef \u003cstrong\u003eLili\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eWillie\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVanilleCouture\u003c\/strong\u003e a crear una increíble pastel 3D de muñeca Lele con estructura fácil y que llamará la atención de todos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorprende a tus clientes y seres queridos con pasteles con acabados limpios y prolijos, además de aprender las mejores prácticas para perderle el miedo al fondant y comenzar a crear verdaderas obras de arte que no solo se ven hermosas, sino que saben delicioso con rellenos suaves y bizcochos húmedos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47983341830388,"sku":null,"price":1700.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/5704\/8052\/files\/masterclass-01-enco_d470317f-69ad-4329-8d1f-69ca4d7261c9.png?v=1777493171","url":"https:\/\/mexipan.com.mx\/products\/pastel-muneca-lele","provider":"Mexipan","version":"1.0","type":"link"}