Mexipan 2022
COPA TALENTO

PANADERÍA & REPOSTERÍA

Tema: Clásicos de la repostería francesa & Panadería tradicional mexicana

Si eres profesional o estudiante en la rama de la panadería o repostería, te invitamos a poner a prueba todo tu conocimiento y técnicas en el concurso Copa Talento Mexipan 2022.

Concurso avalado por Le Cordon Bleu México, la Universidad del Claustro de Sor Juana y Mexipan.

¡FORMA TU EQUIPO! Puede ser compuesto de la siguiente forma:

Estudiante + Estudiante

Profesional de la industria + Profesional de la industria

Estudiante + Profesional de la industria

21 de marzo al 20 de mayo

Registra a tu equipo

El Comité Organizador se comunicará contigo, enviará el formato de registro y solicitud de documentos (INE, Comprobante de domicilio, Comprobante de trabajo o Carta de estudios y CV).

Cuota por trámite administrativo por equipo $300.00 MXN

¡A partir de tu registro ya puedes prepararte para las eliminatorias!

Además, prepara tu Video y Booking/Cuaderno de trabajos previos.

21 AL 25 DE MAYO

El Comité Organizador llevará a cabo las eliminatorias revisando:

Formación académica y/o experiencia profesional.

Video previo de destrezas.

Booking/Cuaderno de trabajos previos.

26 AL 30 DE MAYO

Notificación a los aspirantes para participar en la Competencia Final en la Feria Mexipan Edición 2022.

El Comité Organizador lo hará a través de correo electrónico y celular/teléfono para que estés pendiente

JUNIO

Capacitación

20 AL 23 de julio

Competencia Final en la Feria Mexipan Edición 2022