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Tema: Clásicos de la repostería francesa & Panadería tradicional mexicana
Si eres profesional o estudiante en la rama de la panadería o repostería, te invitamos a poner a prueba todo tu conocimiento y técnicas en el concurso Copa Talento Mexipan 2022.
Concurso avalado por Le Cordon Bleu México, la Universidad del Claustro de Sor Juana y Mexipan.
¡FORMA TU EQUIPO! Puede ser compuesto de la siguiente forma:
Registra a tu equipo
El Comité Organizador se comunicará contigo, enviará el formato de registro y solicitud de documentos (INE, Comprobante de domicilio, Comprobante de trabajo o Carta de estudios y CV).
Cuota por trámite administrativo por equipo $300.00 MXN
¡A partir de tu registro ya puedes prepararte para las eliminatorias!
Además, prepara tu Video y Booking/Cuaderno de trabajos previos.
El Comité Organizador llevará a cabo las eliminatorias revisando:
Formación académica y/o experiencia profesional.
Video previo de destrezas.
Booking/Cuaderno de trabajos previos.
Notificación a los aspirantes para participar en la Competencia Final en la Feria Mexipan Edición 2022.
El Comité Organizador lo hará a través de correo electrónico y celular/teléfono para que estés pendiente
Capacitación
Competencia Final en la Feria Mexipan Edición 2022
