Día 2 - Summit jueves 1 de agosto

$ 150.00

Área: Summit - Formato de Gran Pantalla

Duración: 1 día (1 de agosto de 2024)

Horario: 11:30 a 18:00 hrs

Lugar: Centro Citibanamex

Modalidad: Presencial

Incluye: Entrada a todas las funciones del día

Jueves 1 de agosto de 2024

3 FUNCIONES:
HORARIO: 11:30 a 13:30 hrs.
Panadería mexicana, dulces tradiciones
Chef Investigadora Claudia Valencia Vergara
HORARIO: 13:30 a 15:00 hrs.
Masa madre, el secreto del buen pan
Pedro Alemán - Baking Center Lesaffre México
HORARIO: 16:30 a 18:00 hrs.
Inteligencia Artificial en la industria
Jorge Zárate - Vicepresidente Senior Global de Operaciones e Ingeniería, Grupo Bimbo y Presidente de IBIE 2025

OTROS MÉTODO DE PAGO:

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